Torró de Pa, Oli i Xocolata Vicens Excellence | 130 Gr

Description

Torró de Pa, Oli i Xocolata

Torró de Pa, Oli i Xocolata [nougat met broodkruim, olie en chocolade] van chocolatier en patissier Albert Adrià. Torrons Vicens d’Agramunt brengt naast de traditionele producten ook een Excellence en Natura lijn. Chocolatier en patissier Albert Adrià brengt onder het label Natura-Suprema een mooie nougat-lijn op de markt.

De torró heeft een omlijsting van verfijnde donkere chocolade en met een praline-nougat vulling bedekt met broodkruim en Arbequina olijfolie. Een ware delicatesse! In Nederland koopt u torró in vele variaties bij Alegre Import, zoals deze Torró de Pa, Oli i Xocolata van Albert Adrià van het merk Vicens.

Torrons Vicens

Torrons Vicens is een familiebedrijf met een lange nougattraditie sinds 1775. Gelegen in Agramunt [Lleida] produceert het ambachtelijke nougat en andere zoete gourmet specialiteiten. De geschiedenis van Torrons Vicens vindt zijn oorsprong in het bescheiden, ondernemende en familialere karakter van de oprichters. Al meer dan twee eeuwen blijven zij trouw aan de ambachtelijke productie van nougat. Generatie na generatie draagt ​​Torrons Vicens in zijn producten het erfgoed over van de ‘mestres torronaires’. Hier gebruikt men slechts de primaire grondstoffen van het land, waar amandelen, hazelnoten, suiker en honing samenkomen om een ​​authentiek kunstwerk te creëren.

In het jaar 2000 nemen Ángel Velasco en zijn zoon Ángel Velasco Herrero de leiding van het bedrijf over. Hierbij wordt het handelsmerk van Vicens in stand gehouden. Dit betekent dus dat er slechts gebruik wordt gemaakt van hoogwaardige en lokale ingrediënten. De naam van Vicens is inmiddels ook verbonden aan Albert Adrià, de broer van de wereld bekende chef kok Ferran Adrià [van restaurant el Bulli]. Samen met Ángel Velasco werkt Albert voor Vicens aan een bijzondere lijn zoete gourmet producten van het hoogst gastronomische niveau.

Weetje: Na de eerste winkel in Agramunt is er inmiddels een netwerk met meer dan 40 winkels waarvan sommige in het buitenland. Het bedrijf exporteert naar de meeste landen ter wereld en is voor zijn klanten een symbool van kwaliteit geworden.

Productinformatie

Ingrediënten: Omhulsel van pure chocolade (cacao: 60% min.) (67%) (cacaopasta, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma), Brood (18%) (tarwebloem, water, gist, zout, extra vergine olijfolie, enzymen), Extra vierge olijfolie (14%), “Maldon”-zout (0,6%), Zout.

Allergenen: Het bevat gluten. Kan sporen bevatten van andere noten, sesam, lupine en melkproducten.

Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 2254 Kj | 543 Kcal
Vetten: 39 gram | waarvan 17 gram verzadigde vetten
Koolhydraten: 38 gram | waarvan 26 gram suikers
Eiwitten: 5,7 gram
Zout: 0,69 gram

Bron: Torrons Vicens d’Agramunt

Productinformatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.