Fuet extra vacío | 150 Gr

Description

Fuet extra vacuüm | 150 gram

Deze Fuet extra al vacio weegt circa 150 gram, is vacuüm verpakt en geproduceerd met 50% Duroc varkensvlees. Aangezien een fuet snel uitdroogt, is dit product vacuüm verpakt zodat de worst langer zacht blijft. Zeer geschikt dus voor in geschenkpakketten. Een fuet is een lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst. Het betreft een traditioneel Catalaans product met een licht zoete en gepeperde smaak. De worst valt op door zijn dunne vorm en het schimmellaagje dat tijdens het drogen ontstaat. Deze schimmel is dezelfde die ook op brie en camembert is te vinden. De worst wordt gemaakt van mager varkensvlees, varkensspek, zwarte peper, knoflook, kruidnagel, koriander, zout en suiker. De natuurlijke varkensdarm is eetbaar. Tijdens het drogen verliest de worst ± 35% van zijn gewicht.

Deze Fuet extra al vacio is vacuüm verpakt, droogt niet snel uit maar vertoont helaas hierdoor niet zijn traditionele schimmellaagje. Natuurlijke uitdroging en versterking van de smaak vind plaats zodra de fuet uit de verpakking wordt gehaald. In Nederland koopt u deze vacuüm verpakte Fuet extra vacio bij Alegre Import.

Weetje: Fuet betekent letterlijk zweep en slaat op de dunne vorm van het product

Productinformatie

Ingrediënten: Mager varkensvlees, natuurlijke eetbare varkensdarm, lactose, zout, melkpoeder, specerijen, dextrose, melkeiwitten, stabilisatoren [E-451, E452], antioxidanten [E-301], conserveermiddel [E250]

Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 1756 Kj | 423 Kcal
Vetten: 32,1 Gr  | Waarvan 11 Gr onverzadigde vetten
Koolhydraten 6,1 Gr | Waarvan 6,1 Suikers
Proteïne: 27,4 Gr
Zout: 4,3 Gr

Bron: Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de website.