Bel ons op +31 (0)6 15571726 | info@alegreimport.nl
Inloggen
Bestelt u een product met een kiloprijs? De prijs per eenheid kan in de factuur licht verschillen van uw winkelmandje / pakbon aan de hand van het uiteindelijke gewicht.

Aceitunas Arbequina con hueso | 3,7 Lt

Vraag een account aan of log in om de prijzen te bekijken

  • REF: 111014
  • PRODUCT: Kleine olijf met pit
  • RAS: Arbequina
  • GEWICHT: 3,7 Lt | 2,5 Kg
  • PRIJS: Per stuk
  • BESTELEENHEID: Per stuk
  • MERK: La Sota
  • HERKOMST: Catalunya
  • RAS: Arbequina
  • VERPAKKING: Ook verkrijgbaar in 1,4 liter

Description

Aceitunas Arbequina con hueso

Aceitunas Arbequina con hueso in medium horeca formaat. Ideaal voor in in horecagelegenheden of voor de gespecialiseerde cateraar. In Nederland koopt u deze Aceitunas Arbequina con hueso in medium formaat bij Alegre Import.

Arbequina

Arbequina is van oorsprong een Catalaanse olijf en één van de kleinste van de vele honderden olijfsoorten ter wereld. De bomen staan op leemgrond, rijk aan mineralen en kalk. Elke olijf weegt slechts 1,9 gram en heeft een grote pit. Omdat het olijfvlees slechts circa 20% olie bevat, is zo’n is 5 kilo olijven nodig voor 1 liter puur olie. Arbequina olijven geven een bekroonde Spaanse olijfolie met een specifieke smaak en kwaliteit. Het zuurgehalte is extreem laag, een eigenschap die slechts de allerbeste olijfolies bezitten.

Arbequina dankt zijn naam aan de plaats “Arbeca”, enkele kilometers verwijdert van Llorenç del Penedès. Volgens de legende bracht de hertog van Medinaceli zo’n 800 jaren geleden de bomen van Jeruzalem naar zijn kasteel in Les Garrigues, in de plaats Arbeca. Dit zeer gewaardeerde ras heeft zich inmiddels uitstekend aangepast aan dit territorium en de klimatologie. Dit zorgt voor een boom met hoge weerstand tegen plagen en lokale ziekten en levert een zeer stabiele productie. Deze factor, samen met zijn evenwichtige, zoete en intense smaak maakt de Arbequina olijf én olie inmiddels populair over de hele wereld.

Productinformatie

Ingrediënten: Arbequina olijven, water, zout, specerijen E-330, E-202, E-211, E-300

Bron: Aceitunas y encurtidos el Portal, S.L.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de website.

nl_NLDutch
0