Arroz Redondo extra DOP Delta | Paella 1 Kg

Product details

Arroz redondo extra

Kilo met arroz redondo rijst van Montsià met DOP arroz Delta del Ebro. Dit product is uitermate geschikt voor de meest smaakvolle gerechten zoals onder andere paella. De belangrijkste eigenschap van deze kwaliteitsrijst is zijn grote absorptievermogen waardoor alle smaken in de korrel worden opgenomen.

Deze rijst heeft de geografische beschermde herkomst aanduiding Denominación de Origen Protegida Delta del Ebro. De rijst wordt exclusief gecultiveerd op vruchtbare grond rondom de rivier Ebro en brengt kwalitatieve rijstsoorten voort zoals deze meest kostbare Spaanse bomba variatie. In dit Catalaanse natuurpark ten zuiden van Catalonië draait alles om rijst. Na de oogst laat men de korrels drogen om de rijst vervolgens in de molen te ontdoen van het ‘huidje’ en onzuiverheden. De rijst wordt gewassen en daarna verpakt in diverse eenheden en soorten. Rijst uit dit Deltagebied kenmerkt zich door zijn parelwitte kleur, zijn smaak, textuur en zijn unieke culinaire eigenschappen.

Arroz redondo Extra met DOP Delta del Ebro koopt u in Nederland bij Alegre Import. Een gastronomisch en beschermd product voor als u op zoek bent naar kwaliteit.

Weetje: Het Spaanse woord arroz wordt als arròs geschreven in het Catalaans. Zelfde product; iets andere benaming.

Bayo

Uit de Delta de l’Ebre, met een solide traditie die teruggaat tot 1860, is Arròs Bayo een merk dat bekend staat om zijn goede kwaliteit. Als erfgenamen van een bevoorrecht land zijn ze erin geslaagd de rijsttraditie en de innovatieve geest te combineren om de beste rijst voor horeca aan te bieden. Dit wordt onderschreven door prestigieuze Michelin-ster chef-koks. Hun rijst is een uniek product dat is verbouwd volgens traditionele, milieuvriendelijke methoden die de kwaliteit van veld tot tafel garanderen. Arròs Bayo richt zich vooral op de horecasector. Ze willen met een breed scala aan producten inspelen op de behoeften van professionele koks en altijd het meest geschikte formaat aanbieden.

De bevoorrechte locatie en de modernste faciliteiten en controleprocessen stellen Arròs Bayo in staat een hoge efficiëntie in het proces te bereiken, waardoor de hoogste kwaliteit van het product en de klantenservice wordt gegarandeerd. Om deze reden hebben nationale en internationale regelgevende instanties hun kwaliteit erkend en ze geaccrediteerd met normen die uitmuntendheid op het gebied van voedselveiligheid BRC en IFS garanderen.

Productinformatie

Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 1471 Kj | 346 Kcal
Vetten: 0,6 gram | waarvan 0,1 gram verzadigd
Koolhydraten: 77,9 gram | waarvan 0,3 gram suikers
Vezels: 1,6 gram
Eiwitten: 7,3 gram
Zout: 0 gram

Bron: Arrossaires del Delta de L’Ebre i Secció de Crèdit S.C.C.L.

Productinformatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.