Fideo Nº4 Gallo | 3 Kg

Product details

Fideo Nº4 3 Kg

Fideo Gallo Nº4 is een Catalaanse pasta in een 3 kilo verpakking. Ideaal voor de bereiding van Fidueà, een traditioneel Catalaans gerecht. Fideuà kan ook de Catalaanse variant van een paella genoemd worden. Het gerecht vertoont vele gelijkenissen. De fundamentele ingrediënten van een authentieke Fideuà zijn [evenals paella] verse bouillon én sofrito. Het grote verschil is dat een paella met rijst wordt bereid en Fideuà met fideus [grove vermicelli]. Van belang is wel de dikte van de vermicelli. Is deze te fijn dan zal het gerecht niet slagen. Voor een authentieke Fideuà zijn Fideos Nº4 of Fideos Perla het meest geschikt. Elke kok heeft zijn eigen voorkeur. Dit product is ook in grootformaat verkrijgbaar. In Nederland koopt u deze Fideo Nº4 3 Kg Catalaanse pasta van Gallo bij Alegre Import.

Pastas Gallo

In de veertiger jaren ontstaat het merk Gallo middels de jonge ondernemer José Espona. De fabriek staat in Rubí in de provincie Barcelona. Door de jaren heen groeit het bedrijf en gaat mee met zijn tijd als het gaat om ontwikkeling en uitmuntende kwaliteit. Door de geschiedenis heen heeft Gallo kunnen anticiperen op nieuwe trends en consumentenbehoeften, innovatieve producten kunnen creëren en nieuwe wegen kunnen openen in de wereld van pasta (zoals pasta’s verrijkt met groenten en vezels of “pasta voor salades”). Vandaag de dag zijn de harde pasta-soorten van Gallo toonaangevend in Spanje en in elk huishouden te vinden, klaar om de beste pasta-gerechten te maken.

Productinformatie

Ingrediënten: Griesmeel van harde tarwe.

Allergenen: Kan sporen van ei bevatten.

Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 1458 Kj | 344 Kcal
Vetten: 2 gram | waarvan 0,5 gram verzadigd
Koolhydraten: 68 gram | waarvan 3,5 gram suikers
Vezels: 3 gram
Eiwitten: 12 gram
Zout: 0,03 gram

Bron: Commercial Gallo, S.A.U.

Productinformatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.