Torró Cremós Història Vicens Excellence | 150 Gr

Product details

Torró Història | Vicens Excellence

Torró cremós Història van Vicens Excellence en chocolatier en patissier Albert Adrià. Torrons Vicens d’Agramunt brengt naast de traditionele producten ook een Excelence en Natura lijn op de markt. De pastry chef Albert Adrià en Master Turronero Ángel Velasco, hebben hun kennis en bekwaamheid samengebracht en zijn tot verrassende creaties van het hoogste gastronomisch niveau gekomen. Albert, broer van Ferran Adrià [chefkok bekend van restaurant el Bulli] houdt de ambacht hoog in het Catalaanse binnenland. Inmiddels heeft hij zijn naam aan Torrons Vicens d’Agramunt verbonden.

Een exclusief product van Torrons Vicens d’Agramunt. Zachte nougat tussen een krokante wafel. De meest authentieke creamy amandel nougat volgens origineel en eeuwenoud recept. In Nederland koopt u torró in vele variaties bij Alegre Import, zoals deze Torró Història van Vicens Excellence.

Torrons Vicens

Torrons Vicens is een familiebedrijf met een lange nougattraditie sinds 1775. Gelegen in Agramunt [Lleida] produceert het ambachtelijke nougat en andere zoete gourmet specialiteiten. De geschiedenis van Torrons Vicens vindt zijn oorsprong in het bescheiden, ondernemende en familialere karakter van de oprichters. Al meer dan twee eeuwen blijven zij trouw aan de ambachtelijke productie van nougat. Generatie na generatie draagt ​​Torrons Vicens in zijn producten het erfgoed over van de ‘mestres torronaires’. Hier gebruikt men slechts de primaire grondstoffen van het land, waar amandelen, hazelnoten, suiker en honing samenkomen om een ​​authentiek kunstwerk te creëren.

In het jaar 2000 nemen Ángel Velasco en zijn zoon Ángel Velasco Herrero de leiding van het bedrijf over. Hierbij wordt het handelsmerk van Vicens in stand gehouden. Dit betekent dus dat er slechts gebruik wordt gemaakt van hoogwaardige en lokale ingrediënten. De naam van Vicens is inmiddels ook verbonden aan Albert Adrià, de broer van de wereld bekende chef kok Ferran Adrià [van restaurant el Bulli]. Samen met Ángel Velasco werkt Albert voor Vicens aan een bijzondere lijn zoete gourmet producten van het hoogst gastronomische niveau.

Weetje: Na de eerste winkel in Agramunt is er inmiddels een netwerk met meer dan 40 winkels waarvan sommige in het buitenland. Het bedrijf exporteert naar de meeste landen ter wereld en is voor zijn klanten een symbool van kwaliteit geworden.

Productinformatie

Ingrediënten: Amandelen, hazelnoten, cacaoboter, melkpoeder, suiker, zout, aroma, biscuit

Allergenen: Bevat gluten. Kan resten van diverse noten en ei bevatten

Voedingsinformatie per 100 gram:
Energie: 2415 Kj | 582 Kcal
Vetten: 44 gram | waarvan 8,5 gram verzadigde vetten
Koolhydraten: 31 gram | waarvan 28 gram suikers
Eiwitten: 12 gram
Zout 0,07 gram

Bron: Torrons Vicens d’Agramunt

Productinformatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.